مراحل العرس التونسي وعاداته: من الخطبة إلى الصباحية

العرس التونسي ليس سهرة واحدة: هو سلسلة مواعيد، لكلّ واحد اسمه وضيوفه، وكثيرًا ما يكون له لباسه. قديمًا في تونس العاصمة كان يدوم أسبوعًا كاملًا. اليوم، أغلب العائلات تعيشه في موعدين إلى أربعة، وكلّ جهة تحافظ على عاداتها. هذه مراحل العرس التونسي خطوة بخطوة، ومعها كيف يُكتب كلّ موعد على الاستدعاء.

قبل العرس: الخطبة والفاتحة وكتبان الصداق

• الخطبة والفاتحة — تذهب عائلة العريس إلى دار العروسة لطلب يدها، تُقرأ الفاتحة ويُوضع الخاتم. التفاصيل في مقالنا عن الخطوبة في تونس.
• الملاك — موعد يختلف معناه من جهة إلى أخرى: حفل خطوبة رسمي هنا، ويوم العقد هناك. اكتبوا الاسم الذي تستعمله عائلتكم.
• كتبان الصداق (عقد القران) — يُبرم العقد أمام ضابط الحالة المدنية في البلدية أو أمام عدلين، بحضور شاهدين. وغالبًا تتبعه حفلة، وهو أوّل موعد تعلن عنه كثير من العائلات. والزواج العرفي دون عقد لا وجود له في القانون التونسي.

أسبوع العرس في تونس، يومًا بيوم

1. الصابون — الخالات وبنات العمّ يغسلن الشوار ويكوينه.
2. هزّان الفرش — يُفرد الشوار ويُعرض، ثمّ يُحمل إلى دار العرسان.
3. الحمّام — تذهب العروسة إلى الحمّام في موكب من النساء، بالغناء والدربوكة.
4. الحنّة — الحنّانة تضع الحنّاء على يدي العروسة ورجليها.
5. الحرقوص — نقوش رقيقة بحبر أسود، غير الحنّة.
6. الوطية — السهرة الكبيرة للنساء، في الليلة التي تسبق العرس: تجلس العروسة على المنصّة للتصديرة، وتبدّل لباسها عدّة مرّات.
7. ليلة الدخول — السهرة الكبيرة المختلطة، يُستقبل فيها كلّ الضيوف.

ما يتغيّر من جهة إلى أخرى

• في الساحل (سوسة، المنستير، المهدية)، الجلوة هي رقصة العروسة واقفة أمام الحاضرين؛ وفي المهدية تلبس العروسة لباسًا مطرّزًا خاصًّا بالمدينة.
• في صفاقس، الجلوة كشف: تنزع العروسة جبّة بعد جبّة، ثمّ غطاء الوجه. و«التنقيز على الحوت»، الذي كان في اليوم السابع، أصبح غالبًا ليلة العرس.
• في جربة وقرقنة، كانت الجحفة على ظهر الجمل تنقل العروسة، وما زالت تُرى في الأعراس التقليدية.
• الوطية كلمة تونس العاصمة والشمال خاصّة: في جهات أخرى، لسهرة النساء أسماء وعادات أخرى.

السهرة الكبيرة

سواء سمّيناها ليلة الدخول أو السهرية أو «السهرة»، هي موعد الاستدعاء العامّ. تكون غالبًا في قاعة الأفراح وتبدأ متأخّرة. يصل محفل العريس على وقع الطبل والزكرة أو الفرقة، ويجلس العرسان على المنصّة للتصديرة، والزغاريد لا تتوقّف. وحسب العائلة، يُقدَّم عشاء — والكسكسي بالعلوش يبقى طبق الفرح — أو مشروبات وحلويات: بقلاوة وكعك ورقة ومقروض.

بعد العرس: الصباحية والسابع

في الغد، تجمع الصباحية العائلة القريبة حول العرسان. وفي اليوم السابع، تُقدَّم العروسة من جديد أو تزور أهلها: هي آخر الزيارات وآخر الهدايا.

استدعاء واحد ومواعيد عديدة

1. موعد واحد، سطر واحد — اسمه، يومه، ساعته، مكانه.
2. اسم القاعة لا العنوان فقط — في الاستدعاء الديجيتال، كلّ مكان يفتح خريطة الطريق على هاتف الضيف.
3. رابط لكلّ جهة — عائلة العريس وعائلة العروسة لا تدعوان دائمًا الناس أنفسهم: كلّ واحدة ترسل رابطها بنصّها، والمواعيد نفسها في الرابطين.
4. التفاصيل إن أردتم — «20:00 كتبان الصداق · 21:00 بداية السهرة». سطر تحت الموعد، مفيد لمن يأتي من بعيد.

للنصّ الذي يحيط بالبرنامج، اطّلعوا على نماذج الاستدعاء بالعربية والفرنسية، ولليلة الحنّة مقالنا الخاصّ بها. تصاميم الكتالوج تعرض كلّ موعد كما تكتبونه.